…sebbene di tratti di un oggetto strettamente collegato al mondo rurale, u cannittè suscita tra i giovani e meno giovani di oggi, che niente hanno a che vedere con la terra, grande interesse e sorpresa, forse perché il vino non è di certo visto come bevanda rustica e antica, anzi proprio il vino in questi anni si è evoluto, è cresciuto, diventando un vero e proprio business a livello mondiale.
E se il vino è tanto apprezzato, mi è parso carino conferire ad un arnese strettamente collegato alla bevanda di Bacco, il suo giusto valore…
Eccolo “u’ cannitte'” : canna da mettere sul collo della bottiglia per bere il Vino
U' Cannitte' - Storia di un oggetto lucano 